Satamaito korkeimmalle tasolle
International Food Standard – IFS on kansainvälinen teollisuuden ammattiryhmien suunnittelema elintarvikkeiden ruokastandardi.
Se tarjoaa kaikille elintarvikkeiden valmistajille ja pakkaajille viitekehyksen sekä asiakkaiden, että tuotteiden turvalliseen jakamiseen ja kuluttamiseen liittyvien vaatimusten täyttämiseksi. Standardin keskiössä ovat asiakasvaatimukset, tuoteturvallisuus, laatu, laillisuus, aitous ja toiminnan läpinäkyvyys.
Standardi auttaa organisaatiota kehittämään elintarviketurvallisuuteen ja laadunhallintaan liittyviä prosessejaan sekä lisää asiakastyytyväisyyttä ja tuotteiden laatua.
IFS auditoinnin Satamaidossa suoritti Bureau Veritas. Auditoinnin tuloksena IFS Food sertifikaatti myönnettiin Satamaidolle 26.11. pistein 96,60 % Higher Level.
IFS Food on yksi GFSI (Global Food Safety Initiative) vertaisarvioiduista sertifiointiohjelmista. Maailmassa on noin 25 500 IFS -sertifikaattia, joista kymmenen Suomessa.
Yhteistyöterveisin
Kari Karpale
kaupallinen johtaja
Julkaistu 4.12.2020